gli UTILIZZI

Le Ortografie si prestano a vari utilizzi. Sono ottime come accompagnamento di secondi piatti di carne o di pesce; possono essere il condimento di primi piatti a base di pasta o riso.
Ma il loro utilizzo sovrano è per l’aperitivo e come antipasto.
Croccanti, colorate e sorprendentemente golose, le Ortografie sono il preludio perfetto al pranzo o alla cena, l’accompagnamento ideale di un buon calice di vino, il modo più gustoso di iniziare una serata.